Bab 50 Mencuci Piring dan Membereskan Meja

Setelah Xia Yan dan He Yushui selesai makan, He Yushui dengan sukarela membereskan dan mencuci piring, dan Xia Yan membiarkannya melakukannya.

Setelah semuanya rapi, He Yushui kembali ke kamarnya sendiri.

Xia Yan ingin pergi berkeliling untuk menghirup udara segar agar tidak bertemu dengan orang-orang pembawa sial di pekarangan.

Setelah mengunci pintu, dia mengendarai sepedanya dan pergi ke luar.

"Xia Yan, mau ke mana?"

Yan Bugui dari pekarangan depan melihat Xia Yan keluar dengan sepeda dan menyapanya.

"Paman Ketiga, mau jalan-jalan cari angin."

Setelah menjawab seadanya, Xia Yan langsung pergi.

Yan Bugui masuk ke dalam rumah sambil tersenyum lebar.

Dia menebak bahwa Xia Yan mungkin akan membeli beberapa bahan makanan segar dalam perjalanan jalan-jalannya, jadi dia akan memasak sedikit lebih banyak untuk makan malam nanti.

Mungkin dia juga akan meminta Yu Li membawakan sebagian, sungguh keberuntungan bagi mereka.

Sama seperti yang dibayangkan Yan Bugui, Xia Yan memang berniat membeli makanan segar untuk menjamu Yu Li malam ini. Karena ada tiga orang yang akan makan bersama, Xia Yan ingin menyajikan hidangan yang lebih meriah.

Ketika menonton drama televisi era dulu, dia sering melihat tokoh utamanya pergi ke restoran milik negara dan memuji masakan di sana sangat lezat.

"Kulihat apakah di sepanjang jalan ada restoran milik negara, kalau ketemu aku mau masuk dan mencicipi masakan di sana seperti apa."

Pikir Xia Yan dalam hati.

Punya sepeda itu memang enak, bisa pergi ke mana saja sesuka hati.

Di sepanjang jalan banyak orang yang berjalan-jalan menikmati hari libur, mereka berjalan kaki dan merasa sangat iri melihat Xia Yan mengendarai sepeda.

"Andai saja aku juga punya sepeda."

Begitulah pikiran orang-orang tersebut.

Terutama para pasangan muda di jalan, sang pria mengendarai sepeda dan wanitanya duduk di boncengan belakang sambil memegang erat pakaian pria di depannya. Bayangannya saja sudah terlihat sangat indah.

Xia Yan keluar bersepeda hanya untuk jalan-jalan sambil melihat apakah bisa menemukan restoran milik negara, ia mengayuh sepedanya tanpa tujuan pasti.

"Eh?"

Ada sebuah restoran di depan, dan pelanggannya tampak sangat sedikit.

"Hari ini bukan hari keberuntunganku, kan?"

Gumam Xia Yan.

Dia tadinya ingin mencari restoran milik negara, tidak mungkin begitu kebetulan langsung ketemu, kan?

Saat ini negara melarang ekonomi swasta, restoran yang buka sudah pasti milik negara, karena itulah Xia Yan menduga tempat di hadapannya ini adalah restoran milik negara.

Ia memarkir sepedanya di depan pintu, menguncinya, lalu mendorong pintu dan masuk ke dalam.

Suasana restoran milik negara itu sangat bagus, bersih, dan tampak agak mewah.

Pelanggan di dalam sangat sedikit, tetapi dari penampilan mereka terlihat bukan orang sembarangan.

"Selamat siang."

Pegawai di meja depan mengucapkan selamat siang dengan nada malas lalu melanjutkan kesibukannya sendiri.

Konon hidangan di restoran milik negara harganya sangat mahal, dan para pegawainya suka memandang rendah orang lain, keluh Xia Yan dalam hati.

Pepatah itu ternyata tidak salah.

"Permisi, saya ingin melihat menu."

Kata Xia Yan dengan sopan.

"Menu kan ada di sini! Kamu ini..."

Kata pegawai meja depan dengan nada jengkel. Para "kampungan" ini setiap kali melihat menu pasti tidak berani beli, sungguh menyebalkan.

Begitu mendongak dan melihat wajah tampan Xia Yan, kata-kata selanjutnya tertelan kembali, wajahnya langsung merona merah.

"Oh, mau lihat menu ya? Menunya ada di sini."

Sikapnya berubah 180 derajat dari sebelumnya.

"Pria ini tampan sekali!"

Pikir pelayan itu dalam hati.

Xia Yan mengambil menu dan melihatnya. Menunya ditulis tangan, sepertinya hidangan yang disajikan berbeda setiap hari.

Menu hari ini adalah daging babi masak merah, mi daging sapi jamur shitake, dan telur tumis tomat.

Semuanya adalah hidangan biasa, dan harganya tidak terlalu mahal.

Daging babi masak merah seharga lima belas yuan per porsi, mi daging sapi jamur shitake sepuluh yuan, dan telur tumis tomat delapan yuan.

Xia Yan mengira hidangan restoran milik negara akan sangat mahal, ternyata masih dalam batas kemampuannya.

"Permisi, saya pesan satu porsi mi daging sapi jamur shitake dan satu porsi daging babi masak merah."

Melihat penampilan Xia Yan yang rupawan, pelayan itu memperlakukannya berbeda dari orang pada umumnya.

Ia tadinya mengira orang ini hanya akan melihat menu lalu merasa kemahalan dan berbalik pergi.

"Kamu benar-benar mau memesan?"

Tanya pelayan itu dengan ragu.

Xia Yan merasa bingung, apakah cara bicaranya kurang jelas?

"Ya, saya mau pesan satu porsi mi daging sapi jamur shitake dan satu porsi daging babi masak merah."

Xia Yan mengulangi pesanannya.

"Baik, Koki Liu! Satu porsi mi daging sapi jamur shitake dan satu porsi daging babi masak merah!"

Teriak pelayan itu ke arah dapur belakang.

"Silakan duduk di mana saja, dua puluh menit lagi sudah siap."

Xia Yan mencari tempat duduk yang bisa membuatnya mengawasi sepedanya, lalu duduk dan menunggu dengan santai.

Benar-benar tepat dua puluh menit sesuai yang dikatakan.

Tubuh Xia Yan telah mengalami penguatan sehingga kebutuhan makanannya sangat besar. Meskipun baru saja makan siang tadi, dia masih sanggup menghabiskan semangkuk mi.

Seporsi mi daging sapi jamur shitake dan daging babi masak merah tersaji di depannya dengan porsi yang cukup banyak.

Kelihatannya enak, entah bagaimana rasanya.

Xia Yan mencicipi mi daging sapi jamur shitake terlebih dahulu. Mienya kenyal, bumbu sapinya meresap, dan rasanya sangat lezat.

"Masih ada sedikit perbedaan dibandingkan buatanku sendiri."

Di luar ia tidak menunjukkan ekspresi apa pun, lalu mengambil sepotong daging babi masak merah dan memasukkannya ke dalam mulut. Dagingnya empuk berlemak namun tidak membuat enek, secara keseluruhan rasanya juga enak.

Jika Xia Yan harus memberi nilai untuk kedua hidangan ini, nilainya adalah tingkat menengah, jauh tertinggal dibandingkan standar masakannya sendiri.

Xia Yan merasa sedikit kecewa di dalam hati. Dia menaruh harapan besar pada restoran milik negara, tetapi hasilnya justru mengecewakan.

Karena sudah terlanjur dipesan, habiskan saja kedua makanan ini.

Xia Yan makan dengan lahap, menghabiskan semangkuk mi daging sapi jamur shitake dan seporsi daging babi masak merah tanpa sisa.

Dia pergi ke meja depan untuk membayar dan meninggalkan restoran milik negara tersebut.

Pegawai di meja depan menatap punggung Xia Yan yang pergi dan melihatnya mengendarai sepeda di depan pintu, matanya memancarkan rasa kagum.

"Pria ini bukan hanya kaya, tapi juga punya sepeda!"

Xia Yan berkeliling menikmati angin selama setengah tahun jam, lalu mengendarai sepedanya pulang ke rumah.

Saat datang keranjangnya kosong, tetapi saat pulang keranjangnya membawa sekantong besar barang.

Xia Yan membeli beberapa butir pangsit untuk dijadikan makanan utama malam ini.

"Xia Yan, sudah selesai jalan-jalan?"

Begitu memasuki pekarangan, dia kembali melihat Yan Bugui yang menyapanya dengan ramah.

"Ya, Paman Ketiga."

Xia Yan tidak berniat banyak bicara dan ingin segera masuk.

"Xia Yan, beli apa saja di luar?"

Yan Bugui bertanya dengan rasa penasaran sambil menatap sebungkus barang di sepedanya.

"Beli sedikit pangsit untuk makan malam hari ini."

Mendengar jawaban itu, Yan Bugui tersenyum lebar, sepertinya malam ini dia bisa ikut menikmati pangsit.

"Baiklah, baiklah, silakan istirahat di dalam."

Xia Yan pun berbalik dan masuk ke rumah.

Setibanya di rumah, Xia Yan bersiap menyiapkan makanan untuk menjamu Yu Li malam ini.

Ini adalah pertama kalinya ada tamu yang datang ke rumah, Xia Yan ingin membuat hidangan yang belum pernah dicicipi oleh Yu Li.

Di ruang penyimpanannya masih tersisa tiga pon ham dan beberapa pon daging sapi.

"Hari ini aku akan mencoba membuat daging sapi bumbu rempah."

Membuat daging sapi bumbu rempah adalah pekerjaan besar. Xia Yan memiliki berbagai rempah-rempah di rumah, jadi dia menyiapkan kuah rempahnya terlebih dahulu.

Tanpa buang panci besar, Xia Yan mengeluarkan sebuah panci besar dan memasukkan semua rempah yang dibutuhkan untuk membuat daging sapi bumbu ke dalamnya.

Daging sapi bisa langsung dimasukkan tanpa perlu merendam darahnya terlebih dahulu.

Setelah kuah rempahnya mendidih, kecilkan api, lalu tinggal menunggu waktu hingga matang.

Satu hidangan lagi yang rencananya akan dibuat Xia Yan adalah tumis ham sayuran.